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绿色腊肉包

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荷芷婷

超简单的做法

用料

腊肉

小麦自发粉

菠菜

饮用水

绿色腊肉包的做法

菠菜加饮用水榨汁,加入自发粉中。(自发粉中含有酵母粉,无需再别的加入酵母粉。)

调成这样的面絮。

揉成面团。

盖上保鲜膜,发酵。

发酵好的面团的体积比本来大年夜几倍。

面团内部呈蜂窝状,蓬松多空,这种状态便是发酵好了。

腊肉剁碎,加入切好的葱花。腊肉本身就有味道,以是不必要再加入任何佐料,也可以根据自己口味酌情加入。

面团多揉几回后,切成剂子,包成包子。

上锅蒸大年夜概20分钟,出锅。

小贴士

掌握不好酵母粉与面粉的比例,那就用自发粉,比用通俗面粉加酵母粉更方便哦。

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