快捷搜索:  as

下饭神器-溏心酱鸡蛋

0

人做过这道菜

收藏

赵西嘻囍

半夜肚子饿,就想吃热乎乎的干饭配溏心蛋!

这个蛋必然必然必然要配热热的干饭哦

用料

鸡蛋

7个

酱油:凉白开:糖

1:1:0.5

大年夜葱

适量

洋葱

半个

蒜泥

3例

下饭神器-溏心酱鸡蛋的做法

我用煮蛋器做的,大年夜概用了3分钟。没有煮蛋器的可以放在锅里水煮,想吃溏心的:3分熟——3分钟;7分熟——5分钟。建议煮5分钟。

鸡蛋在煮的时刻,可以做配料了。蒜头切成蒜泥,洋葱切成小块,大年夜葱切成小快。调汁——酱油:凉白开:糖——按照1:1:0.5的比例,根据容器的大年夜小来调剂量的若干。

鸡蛋煮熟后,放凉一些后剥壳,放入调好的酱汁、蒜泥、大年夜葱,搅拌一下,放入鸡蛋(酱汁要没过鸡蛋),着末放入洋葱。

放在冰箱腌制一晚,第二天就可以吃了。

小贴士

现在是特殊时期,建议大年夜家照样做熟一些的鸡蛋。

必然必然必然要配热乎乎的干饭!!

您可能还会对下面的文章感兴趣: