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超级简单的红薯/紫薯肉松饼

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一半一半-__-

用料

红薯/紫薯

一个

糯米粉

25~30克

肉松

多少

超级简单的红薯/紫薯肉松饼的做法

我是蒸了两种薯,大年夜家随意。蒸熟取重100g,然后压成泥;

加入糯米粉,不要一次性加完,可以成团不沾手就行了;

面团分成平均的大年夜小,取一个压扁 ,用食指蜷曲压出坑,再放入适量肉松;

柔柔合口,搓圆压扁,必然要轻轻的,由于面团没有韧性轻易开裂;

不粘锅刷油,小火慢煎,图上这个状态便是好的,没有糊。

一点糖不用加就异常好吃

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